¿Cómo crecen los músculos?
Dado que
estamos hablando sobre cómo ganar musculatura, debemos entender cómo y por qué
crecen nuestros músculos. Versión simplificada:
- El entrenamiento (bien hecho) representa un estrés significativo para el cuerpo, que rompe su nivel de homeostasis, generando cierto daño muscular (durante el entrenamiento y varias horas después).
- El cuerpo comienza el proceso de reparación y regreso a homeostasis.
- El cuerpo interpreta el estrés y daño producido como una señal de que no está suficientemente preparado para el entorno, y genera una adaptación que le permita recibir futuros niveles de estrés similares, aumentando la fuerza respecto a la línea base anterior. Esto se denomina sobrecompensación.
Al tomar
esteroides, la pérdida muscular tras el entrenamiento es menor (contrarrestan
la acción del cortisol), y la recuperación más rápida (al aumentar la síntesis
de proteínas). Esto hace que sea posible entrenar con mucha más frecuencia y
con más volumen, y de ahí los tipos de programas que siguen predominando entre
muchos culturistas.
Para
continuar creciendo, la siguiente sesión de entrenamiento debe realizarse después
de que el músculo se haya recuperado por completo, y antes de que vuelva al
nivel base. Encadenando correctamente estas secuencias de estímulo/estrés
(entrenamiento) y descanso/sobrecompensación (recuperación) logras que el
músculo vaya aumentando de manera gradual, recuperándose cada vez en un nivel
más alto que el anterior.
Si
realizas una sesión de entrenamiento antes de la recuperación completa del
músculo, de manera constante, estarás realmente perdiendo fuerza, un claro
ejemplo de sobreentrenamiento.
Por otra
parte, si dejas demasiado tiempo entre la recuperación completa y la siguiente
sesión de entrenamiento, tienes que volver a empezar desde el principio, por lo
cual es muy importante encontrar el equilibrio. Dado que el músculo va
aumentando su fuerza, tendrás que utilizar cada vez más estrés (intensidad, repeticiones, complejidad…)
para seguir generando una adaptación positiva.
Este
concepto se denomina sobrecarga progresiva, y es conocido desde la
antigüedad. El mítico Milón de Crotona levantaba el mismo ternero cada
día, y a medida que el ternero crecía, Milón se hacía más fuerte.
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